Resultados de buscar: vinos de altura

La amplia familia de uvas Criollas comienza a hacer ruido entre los wine lovers. A pesar de su antigua estirpe enológica, para muchos se trata de cepas exóticas y novedosas, tanto o más que el sabor de sus vinos.

Wines of Argentina, institución encargada de la promoción de la marca “Vino Argentino” en el mundo, organizó la “Expedición Gastronómica Argentina: del fin del mundo a Cafayate” que se llevó…

os bosques de ñires y lengas trepan las laderas de los cerros hasta las lenguas de nieve. En el corazón del valle del río Azul, el caudal tranquilo y persistente del río, que explica a simple vista su nombre, avanza hacia uno de los espejos de agua más atractivos del sur argentino, Lago Puelo. Para el ojo entrenado en el vino de Cuyo, nada de lo que ve es paisaje vitícola.

A esta altura, todos los consumidores conocen el sabor o los sabores del Malbec. También todos pueden imaginar, si es que no conocer, el gusto de cada región para la variedad. Y al mismo tiempo cualquier consumidor se hace una idea —por primaria que sea— acerca del sabor de los vinos argentinos. Con una salvedad: esto que hoy se llama Malbec, que hoy describimos como vinos de Argentina y como las regiones, no siempre fue así.