Breves

Entre las principales variedades, solo el Malbec y los Blends tintos crecieron en volumen.

En 2015, la cantidad de marcas vendidas de vinos embotellados ascendió a 2.681, creciendo en 88 unidades respecto a 2014.

En el 2015, de los 10 principales destinos, 7 crecieron en volumen y en valor. Por su crecimiento absoluto se destacaron Reino Unido (+255,6 mil cajas), Estados Unidos (+156 mil cajas), China (+94,8 mil cajas) y México (+77,2 mil cajas).

Vino embotellado: En 2015 se facturaron 722,9 millones de dólares y la participación sobre el total fue del 77%.

En diciembre la industria vitivinícola argentina exportó 28,1 millones de litros valuados en 70,6 millones de dólares.

En el 2015 las exportaciones totales de vinos y mostos fueron de US$ 933,6 millones y 359,8 millones de litros.

“Quebrada de Humahuaca” nueva IG para el Norte Argentino

Noticias / Tendencias / 5 noviembre, 2015

Por: Wines of Argentina

La Quebrada de Humahuaca, ubicada en la Provincia de Jujuy en la República Argentina , es un extenso, estrecho y árido valle montañoso de perfil asimétrico que forma un corredor natural en dirección Norte Sur de unos 170 kilómetros de largo, cuyo extremo sur puede ubicarse en la población de Bárcena, a 38km al Norte de San Salvador de Jujuy, y en su extremo norte en la población Tres Cruces, en cuyo interior corre la cuenca del Río Grande de Jujuy, flanqueada al Oeste y al Norte por el altiplano de la Puna, con 3800 metros sobre el nivel del mar, al Este por las sierras subandinas y al sur por los valles templados. En Estos 170 km de extensión la altura de este valle asciende desde los 1.250 a los 3.700 metros.

La UNESCO declaró, en el año 2003, a la Quebrada de Humahuaca Patrimonio Natural y Cultural de la Humanidad por la unicidad del paisaje y la ecología quebradeña, pero a los fines de cumplir con las exigencias de la Ley 25.167 que legisla sobre la Designación y Presentación de Vinos y Bebidas Espirituosas de Origen Vínico de la Argentina y de la que el INV es el Organismo de aplicación, los productores consideraron una zona central homogénea desde el punto de vista agroclimático.

La zona vitivinícola tiene una extensión aproximada de 80 km de largo en sentido Norte sur sobre la Ruta 9, su centro geográfico es la población de Tilcara y está limitada en su extremo sur por la localidad Tumbaya y en su extremo norte por la de Humahuaca. El ancho es variable y se encuentra determinado por la altura de los terrenos aledaños al Río Grande.

La Quebrada en su recorrido norte sur atraviesa diferentes situaciones de clima, influenciado fundamentalmente por la altitud. No obstante ello genéricamente se lo clasifica como de montaña, árido y con carácter continental intenso. Las precipitaciones se distribuyen en el verano y los inviernos son muy secos. Aproximadamente el 90% de las precipitaciones se producen durante los meses de diciembre, enero, febrero y marzo. En la porción de la Quebrada protegida por la IG las lluvias son el orden de los 150 milímetros anuales, por lo que lo clasifica como desierto. El territorio se caracteriza por una acentuada amplitud térmica, tanto estacional como diaria y se lo puede definir como templado con noches invernales frías y días soleados. Desde el punto de vista hídrico todo el tramo es muy homogéneo y en cuanto a los vientos estos pueden ser importantes en alguna época del año.

Dentro de la IG se encuentran pequeños viñedos dedicados a uvas de alta calidad enológica como Malbec, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Syrah y Pinot Noir. La amplitud térmica sumada a la alta heliofanía producen una alta concentración polifenólica en la carne y los hollejos, un alto contenido de azúcares en madurez y paradójicamente una buena acidez, dando como resultado vinos complejos y alcohólicos aunque frescos de color muy intenso, casi negros con violeta en los bordes.

A pesar del escaso tiempo que lleva el desarrollo vitivinícola con uvas finas en la zona de la Quebrada de Humahuaca su caracterización agroclimática mereció su diferenciación, reconocimiento y protección por parte del Instituto Nacional de Vitivinicultura. La Resolución está próxima a entrar en vigencia.

Foto: Argentina Travel






Wines of Argentina
Wines of Argentina es la entidad que, desde 1993, promueve la marca y la imagen país de los vinos argentinos por el mundo dando a conocer todas las regiones productoras de Argentina. Además, ayuda a orientar la estrategia exportadora de Argentina estudiando y analizando los cambios que se dan en los mercados de consumo. Su misión es colaborar en la consolidación de Argentina entre los principales países exportadores de vino del mundo y contribuir al éxito global de la industria vitivinícola argentina a través de la construcción de la marca “VINO ARGENTINO”, procurando elevar la percepción positiva en el trade, los líderes de opinión y los consumidores.




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